化妆品-自由基(DPPH) 清除实验方法  (T/SHRH 006-2018)

Cosmetics -Free Radical (DPPH) Scavenging Test Method

原理:1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(简称DPPH)是一 种稳定的长寿命自由基,其乙醇溶液呈深紫色，在517m附近有强吸收。当有自由基清除剂存在时，由于与其单电子配对而使DPPH乙醇溶液光吸收减弱。DPPH乙醇溶液褪色程度与其接受的电子数呈线性关系，由此可评价试验样品清除自由基的能力，即抗氧化活性的大小。

发布时间： 2018-12-01

实施时间： 2018-12-30

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